La #mostarda è uno dei prodotti tipici della cucina virgiliana, ingrediente molto importante per preparare i tortelli di zucca. La ricetta ...
Ingredienti:BigoliSarde fresche 2 spicchietti d'aglioOlio d'oliva extra verginePrezzemolo Mettere in una pentola un pò di olio d'oliva ...
NOME: Burro mantovano CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: Nei nostri caseifici, dalla parziale scrematura del latte, destinato alla trasformazione in Grana Padano ...
NOME SCIENTIFICO/NOME IN DIALETTO:Rosmarino / Rosmarinus officinalis / RòsmarìnCARATTERISTICHE DEL PRODOTTO:Il rosmarino è un arbusto appartenente alla famiglia ...
NOME/NOME IN DIALETTO: Formaggio grana / GranaCARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: Il "Grana Padano DOP" è un prodotto italiano che viene prodotto trentadue ...
Ingredienti:400 gr di riso Vialone Nano 350 gr di psina farina e sale q.b. Per la panatura del pesce 750 ml ...
Ingredienti:400 gr di riso Vialone Nano 12 pesci gatto prezzemolo tritato buccia di limone Come da tradizione mantovana aggiungere una generosa ...
Ingredienti:400 g di riso Vialone Nano 24 rane 1 manciata grande di prezzemolo e foglie di biete 2 carote 2 cipolle piccole 1 spicchio d’...
Ingredienti:400 g di riso Vialone Nano 2 tinche uno spicchio d’aglio prezzemolo una foglia d’alloro mezzo bicchiere di vino ...
Ingredienti:400 g di riso Vialone Nano 1,5 l di acqua sale grosso una noce di burro 350 g di gamberetti fritti formaggio ...
Ingredienti:1 Kg di riso Vialone Nano 1 Kg di pistume 1,1 – 1,2 l di acqua 80 g di burro formaggio Grana Padano grattugiato ...
Ingredienti:600 gr di farina 4 cucchiai di zucchero 50 g di burro 4 uova intere più 2 tuorli Un pizzico di sale 60 gr di ...