Risultati di ricerca / #maiale

Pesto di Maiale

NOME/NOME IN DIALETTO:Pesto di maiale / PistumeCARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: Il pesto di maiale è un condimento tipico della cucina mantovana ...

Costine

NOME/NOME IN DIALETTO: Costine / Costine CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: Le costine di maiale sono un taglio di carne di bestia ...

Suino

NOME/NOME SCIENTIFICO:  Suino / Sus scrofa domesticusCARATTERISTICHE:Altezza: 0.9-1 m al garrese (razza Large White) Peso: 300-350 kg DESCRIZIONE: ...

Il Riso alla Pilota

Dal connubio tra il Vialone nano e il suino pesante ha origine il #riso alla #pilota, il più noto dei ...

Il maiale nella storia

Il #maiale è oggi uno dei cardini del sistema alimentare dell’Italia settentrionale, ma non è sempre stato così; nell’Antichità, infatti, ...

Il Maiale

Il #maiale è prezioso per la sua carne che è un alimento nutriente, ricco di vitamine e sali minerali. Le tecniche di ...

Perché del maiale non si butta via niente...

Il #suino tipico della Pianura Padana, destinato prevalentemente alla trasformazione industriale, è ottenuto incrociando suini di razza Large White, Landrace e ...

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