Risultati di ricerca / #gastronomia

Il pesce era uno degli elementi centrali del sistema alimentare europeo fin dall’antichità. La diffusione del Cristianesimo è stata fondamentale ...

Quando Isabella D’Este aveva bisogno di allestire un #banchetto importante, faceva venire da Ferrara il suo cuoco di fiducia ...

La cucina alla corte dei #gonzaga, così come le cucine dei grandi Signori italiani del Rinascimento, si contraddistinse per raffinatezza ...